söndag 11 augusti 2013

Chokladbollar

Klassiskt recept på chokladbollar som lätt varieras genom att ersätta vattnet mot t. ex kaffe eller likör. Chokladbollar tinar snabbt så gör en stor sats och frys in.

Receptet gäller för 35 st
Ingredienser

    100 g Svenskt Smör från Arla , rumsvarmt
    1 1⁄2 dl strösocker
    3 msk kakao
    1 tsk vaniljsocker
    2 msk vatten
    5 dl snabbhavregryn

Gör så här:

Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, mandel eller sesamfrön. Förvara i frysen eller kylen.

Tips:
Byt ut vattnet mot kaffe, konjak, rom eller likör.