tisdag 29 december 2020

Honungs och sojamarinerad kyckling

 Ingredienser

  • 2st Vitlök
  • 50 ml Sojasås
  • 50 g Honung
  • 20 g Sesamfrön
  • 600 g Kycklinglårfilé 
  • 100 g Majonäs 

Tillagning


1. Pressa vitlök.

2. Strimla kycklingen.

4. Blanda sojasås, honung, sesamfrön, halva vitlöken och olivolja (2 msk) i en bunke.

5. Vänt kycklingstrimlorna i marinaden och låt stå (gärna i 30 min).

6. Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelvärme. Plocka upp kycklingen ur marinaden med en mattång och lägg ner den i stekpannan. Bryn i 10-14 min.

7. Blanda majonäs och resterande vitlök med en nypa salt och peppar i en liten skål. 

8. Fördela kycklingen mellan era tallrikar och skeda över skyn från stekpannan.

9. Servera med klyftpotatis eller pommes, sallad och vitlöksdipp vid sidan av. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar