tisdag 2 mars 2010

Flygande Jacob

6 pers

1 grillad kyckling
140 gram bacon
1-2 bananer
1 dl chilisås
3 dl grädde
2 dl jordnötter eller cashewnötter
Salt
Svartpeppar
4 port ris

Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Plocka den grillade kycklingen. Skär baconen i bitar och stek i stekpanna. Skär bananen i skivor. Blanda grädden och chilisåsen, krydda med salt och peppar. Smörj in en ungsäker form och häll sedan i riset först, följt av kyckling, bananer, bacon, nötter och sist blandningen med chili och grädde. Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i 15-20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar